NATÜRLICH AUFWACHEN.
UNSER LIVING BREAKFAST UND DIE PASSENDEN FRÜHSTÜCKSZEITEN.
THE LIVING BREAKFAST.
MO–FR
6:00 – 10:00
SA, SO, FEIERTAGS
7:00 – 11:00
EINFACH WEITERTRÄUMEN.
Die Augen geöffnet, die Sinne schon wach, ein ganz frischer Morgen, so glücklich und satt. Das Beste aus Region und Saison, vereint im bunten Fraühstücksbuffet der Bar Amouro; eine Auswahl gesunder Köstlichkeiten und hausgemachter Mehlspeisen. Dazu frischgebrühter Kaffee von J. Hornig und aufweckende Teesorten.
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ENDLOSE MÖGLICHKEITEN.
DIE KULINARISCHE WELT VON AIOLA – ÜBERALL IN DER STADT.
Discover & Enjoy
EHRLICHKEIT TRIFFT ERDIGKEIT.
„Griaß di Nachbarschaft“ hört man’s rufen, wenn Regionalität und Geschmack zusammenkommen. Der Erdäpfel kennt die Gurke und grüßt den Zwiebel von Gegenüber.
Und man schmeckt die Steiermark und Qualität. Und man mag's! Bis ganz bald – im Landhauskeller, der bei Nacht sogar zum Club wird.
HÖRE DEN GESCHMACK.
Blimmmmm. Ein Klang gesellt sich zu Aromen und lässt Geschmacksknospen erblühen. Melodien zerfließen auf der Zunge und aus Zeit wird ein Moment.
Es ist ein Ort der Begegnung, ein Kennenlernen der Sinne; panasiatische Küche zum Fühlen, Hören und zum Schmecken; zubereitet von Daniel Marg.
EIN HOCHGENUSS.
Wenn man fast unter den Wolken ist, ist man ganz oben am Schloßberg. Höher als die höchste Stufe erlebt man tiefste Entspannung. Man ist weit weg vom Alltag und ganz nah am Genuss. Auf der Terrasse werden nationale und internationale Speisen serviert und ein besonderer Ausblick beschert besondere Eindrücke. Im aiola upstairs.
DER LOGENPLATZ AM OPERNRING.
Bereits zum Sonnenaufgang könnte man einkehren und würde von der hauseigenen Röstung geweckt. Mit Kaffee zum Mitnehmen oder doch zum Sitzenbleiben. Mit Ausblick auf das Frühstücksei und der Brasserie zu Mittag. Von Wein, Kaffee und Antipasti. Von Speis und Trank den ganzen Tag. Ein Traditionsort, der seit rund 160 Jahren besteht und weitergeführt wird. Das Operncafé.
VIVA LA MEXICO
Mit ganz viel Mexico, Mexico, Mexico warten atemberaubende Erlebnisse für alle Sinne auf Euch: Tacos. Quesadillas. Enchiladas. Churros. Maiskolben & Desserts. Zum Frühstück die buntesten Bowls & Smoothies. Mittags mexikanischer Lunch & Abends schrille und bunte Drinks. Ausgefallen. Flippig. Modern. International. Willkommen im Pink Elephant.
DAT DING HAT DIE GANZE KNEIPE GESCHLUCKT.
Dat Ding heißt MOIN. Weil „Moin Moin“ is schon Gesabbel. Es gibt geiles Steak und genau die Klassiker von Oma auf der Karte. Alles Kindheitserinnerungen und fast alles direkt aus der Region. Futtern wie bei Muddern eben: die deutsche Crossover Küche. Weine aus Österreich, Biere von hier und von Hamburg. Wenn ein Hamburger Jung auf einen Steirerbuam trifft, dann funktioniert dat ganz prima – im MOIN.
AUF DEN PERFEKTEN TAG.
Auf junges Grün zum Orange-Weiß, auf Dunkelviolett, auf Purpur und auf Olive. Auf etwas Kleines für den Gaumen. Auf cremiges Grün an krossem Braun, auf Rosarot und zart gebräunt. Auf die Mischung kommt es an. Auf Violett in Blau gerührt, auf Gelb in sprudeligem Klar. Auf ein Frühstück. Auf Tapas. Auf Cocktails. Auf ins Promenade.
WO LEBEN EIGENTLICH TRÄUME?
Wo Schmetterlinge im Bauch zu Hause sind und Erinnerungen groß werden. Wo Blubberbläschen aus Sektgläsern an die frische Luft huschen und Krawatten einfach mal locker lassen. Wo einen frische Speisen ins Wochenende locken, sich Blicke zwischen bunten Farben treffen und blumige Gespräche blühen, da ist ein Platz zum Träumen – im aiola im Schloss.
OH MY DOG!
Da ist ein Foodtruck in der Stadt. Das sind die besten Snacks der Nacht. Das sind Hotdogs mit Hirschbratwurst, Rotkraut-Coleslaw, schwarzer Nuss, Sauce Cumberland, Pommery-Senf oder ganz andere, verrückte Sachen. Die After-Show-Party zum Essen – mit ganz viel Wow. Because in Dog we trust!
